Gezonde hamburger

geplaatst in: Foodblog | 0

Gezonde hamburgers

Gezonde hamburgers!

Soms ben je al dat gezonde eten gewoon even zat en wil je iets lekker ongezonds. We hebben ze allemaal, die momenten. Gelukkig zijn er ook gezonde alternatieven voor de ongezonde hap! Dit recept is altijd een groot succes. Lekker, makkelijk en snel en veel lekkerder dan een hamburger uit één van de grote ketens.

Wat heb je nodig?

  • Oven frietjes
  • Hamburger broodjes
  • Vega burgers
  • Cheddar cheese
  • IJsberg sla
  • Tomaat
  • Augurk
  • Rode ui

Aan de slag!

Verwarm de oven voor en doe de oven friet alvast in de oven. Ze hebben wat langer nodig, maar ze zijn super lekker. Ondertussen kan je alvast gaan voorbereiden voor de hamburgers: sla wassen en snijden, tomaat in plakjes snijden, augurk in dunne plakjes snijden, rode ui in ringen snijden. Fruit vervolgens de ui even. Wat ik altijd erg lekker vind, is om er een scheutje balsamico azijn bij te doen. Bak dan de hamburgers. Als ze bijna klaar zijn leg je er een plakje cheddar cheese op, zodat deze lekker kan smelten. Dan is het tijd om de hamburger te gaan bouwen! Leg de hamburger op een bedje van sla, leg daar boven op wat tomaat en augurk en vervolgens de rode ui. Eventueel kan je nog sausjes naar smaak toevoegen. En smullen maar!

Je kan natuurlijk eindeloos variëren met hamburgers, gebakken ei, avocado, komkommer, bacon, noem maar op. Je kan er van alles op doen. Dus kijk even in je koelkast, wat er nog allemaal is en maak lekker een zelfgemaakte gezonde versie op de hamburger!